Sváteční Edice z Etiopie
Sváteční Edice z Etiopie
Sváteční Edice z Etiopie
Vyprodáno

Sváteční Edice z Etiopie

Dopřejte svým blízkým zážitek z těchto dvou káv s nevšedním chuťovým profilem, který nám tolik připomíná atmosféru Vánoc, umocněný unikátním balením v krabičce s hedvábně jemným papírem, který se bude krásně vyjímat pod stromečkem bez nutnosti dalšího balení.

399,00 Kč
Běžná cena 399,00 Kč
Size Etiopie 200g
Bližší popis

Pro letošní Vánoční limitku jsme vybrali znovu dvě kávy a tentokrát zavítáme do Indie a Etiopie.

Zpracovatelská stanice Lalesa, leží v nadmořské výšce 2200 m v oblasti Gedeb, kde pod záštitou organizace Ephtah zaměstnává sezonně až 250 osob. Ephtah pro místní komunitu farmářů zřídili školku pro děti farmářů zapojených do produkce kávy. Svou výraznou aromatikou, příjemnou sladkostí a tropickým nádechem, spolu s citrickou aciditou navodí přijemnou Vánoční atmosféru.

Z Indie na Vás čeká 5. nejlépe hodnocená káva z aukce Gems of Araku, která pomáhá drobným pěstitelům zlepšit odbyt v údolí Araku a vymanit se tak z područí prostředníků, kteří hromadně přeprodávájí kávu dalším subjektům bez ohledu na výslednou kvalitu a ukrajují tak z finální ceny příliš velký kus právě na úkor pěstitelů. Jedná se o opravdu vyjímečný lot, který za horka zaujme lehkostí černého čaje a za nižších teplot tóny fortifikovaného alkoholu a kořenitým podkresem připomínající colu - ochutnejte sami.


Ethiopia Lalesa
Chuťový profil Kyselé žížaly, žlutý meloun, rum cake
Producent Naandi Foundation
Oblast Gedeb
Odrůda Heirloom
Nadm. výška 2200 m
Zpracování Suché Anaerobní
SCA skóre 87
Importér Falcon Coffees
Balení 200 g Filter

Více o kávě Sváteční Edice z Etiopie

Detailnější popis

Detailnější popis

Pro letošní Vánoční limitku jsme vybrali znovu dvě kávy a tentokrát zavítáme do Indie a Etiopie.

Zpracovatelská stanice Lalesa, leží v nadmořské výšce 2200 m v oblasti Gedeb, kde pod záštitou organizace Ephtah zaměstnává sezonně až 250 osob. Ephtah pro místní komunitu farmářů zřídili školku pro děti farmářů zapojených do produkce kávy. Svou výraznou aromatikou, příjemnou sladkostí a tropickým nádechem, spolu s citrickou aciditou navodí přijemnou Vánoční atmosféru.

Z Indie na Vás čeká 5. nejlépe hodnocená káva z aukce Gems of Araku, která pomáhá drobným pěstitelům zlepšit odbyt v údolí Araku a vymanit se tak z područí prostředníků, kteří hromadně přeprodávájí kávu dalším subjektům bez ohledu na výslednou kvalitu a ukrajují tak z finální ceny příliš velký kus právě na úkor pěstitelů. Jedná se o opravdu vyjímečný lot, který za horka zaujme lehkostí černého čaje a za nižších teplot tóny fortifikovaného alkoholu a kořenitým podkresem připomínající colu - ochutnejte sami.

Standardy Poppy Beans

Standardy Poppy Beans

Výběr kávy

U každé kávy si vybíráme profil pražení podle individuálních parametrů každého lotu, tak abychom nechali vyniknout unikátní chuťový profil každého produktu, s ohledem na nadmořskou výšku, způsob zpracování, aciditu a sladkost.

Ekologie

Kávu balíme do recyklovatelných sáčků, které neobsahují hliník a jsou vyráběny s nulovou uhlíkovou stopou.

Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kavárna  Pražírna 
Staňkova 360/8b, Brno - Ponava Valchařská 24/36, Brno - Husovice
+420 728 555 424   +420 775 177 112 
 loftcoffee@poppybeans.cz  roastery@poppybeans.cz  
IČO: 096 85 171 IČO: 090 74 112

 

Pro informace o Vaší objednávce volejte pražírnu.

Pro rezervaci stolu prosím využijte systém Dish.

Mohlo by vás zaujmout