Baratza Encore ESP

Baratza Encore ESP představuje moderní standard v kategorii domácích mlýnků pro přípravu espressa i filtrované kávy. Navazuje na osvědčený model Encore, přičemž přináší zásadní vylepšení pro přesnější a konzistentnější mletí v jemném spektru.

Mlýnek je vybaven kónickými mlecími kameny z tvrzené oceli a dvouzónovým systémem nastavení hrubosti. Jemnější část rozsahu je optimalizována pro precizní doladění jemného mletí, zatímco vyšší kroky nabízejí větší flexibilitu pro širší škálu příprav – od espressa až po alternativní metody (V60, Aeropress, French Press). Díky tomu získáte vysokou míru kontroly nad výsledným mletím bez ohledu na preferovaný způsob přípravy kávy.

Technické parametry:

• Mlecí kameny: kónické 40 mm
  
• Nastavení hrubosti: 40 stupňů
  
• Výkon při mletí (Speed to Grind): cca 1,3 g/s při nastavení 10, cca 2,2 g/s při nastavení 30
  
• Otáčky bez zátěže: přibližně 550 ot/min
  
• Kapacita zásobníku na kávová zrnka (bean hopper): cca 300 g
  
• Kapacita nádoby na mletou kávu (grounds bin): cca 120 g
  
• 
  Rozměry (Š × H × V): cca 13 × 15 × 34 cm