Rwanda Shyira Natural
Vyprodáno

Rwanda Shyira Natural

329,00 Kč
Size Espresso 250g
Chuťový profil:Jahoda, Sweetie a Açaí

Zpracování: Naturální
Charakteristika: Ovocná, květinová
Region: Nyabihu
Vlastník: Mycí stanice Shyira
Nadm. výška: 1850
Odrůda: Red Bourbon
Odrůdy na farmě: Red Bourbon
SCA skóre: 88
Importér: Rehm Coffee

Další informace

Více o kávě Rwanda Shyira Natural

Detailnější popis

Detailnější popis

Výběrová káva z nejvýše položené stanice ve Rwandě

Mycí stanice Shyira, ležící v nadmořské výšce 1850 m v mlhavých kopcích oblasti Nyabihu, je nejvýše položenou známou stanicí svého druhu v celé Rwandě. Od svého vzniku v roce 2017 pod vedením Evariste Hagumimany se stala symbolem kvality, naděje a rozvoje komunity.

Díky chladnému klimatu, sopečné půdě a vysokohorskému mikroklimatu nabízí káva ze Shyiry jasnou aciditu, květinové aroma a komplexní ovocný profil, který někteří přirovnávají ke keňské kávě – avšak s jedinečným rwandským charakterem.

Díky podpoře farmářů a programu výsadby sazenic se místní produkce za poslední roky ztrojnásobila, což dokazuje, že investice do lidí a místa přinášejí výjimečné výsledky.

Shyira není jen mycí stanice. Je to vrchol potenciálu – v chuti i v příběhu.
Standardy Poppy Beans

Standardy Poppy Beans

Výběr kávy

U každé kávy si vybíráme profil pražení podle individuálních parametrů každého lotu, tak abychom nechali vyniknout unikátní chuťový profil každého produktu, s ohledem na nadmořskou výšku, způsob zpracování, aciditu a sladkost.

Ekologie

Kávu balíme do recyklovatelných sáčků, které neobsahují hliník a jsou vyráběny s nulovou uhlíkovou stopou.
Kontaktujte nás

Kontaktujte nás

Kavárna  Pražírna 
Staňkova 360/8b, Brno - Ponava Valchařská 24/36, Brno - Husovice
+420 728 555 424   +420 775 177 112 
 loftcoffee@poppybeans.cz  roastery@poppybeans.cz  
IČO: 096 85 171 IČO: 090 74 112

 

Pro informace o Vaší objednávce volejte pražírnu.

Pro rezervaci stolu prosím využijte systém Dish.

Mohlo by vás zaujmout
Zobrazit vše